Gespräche

Spitzenköchin Maria Gross im MDR KULTUR Café

Maria Groß war die erste Köchin in Ostdeutschland mit Stern vom Guide Michelin. Sie tauschte aber freiwillig den Stern gegen wie sie sagt "ihr eigenes Ding". Darüber spricht sie im MDR KULTUR Café mit Johannes Paetzold.

Sterneköchin Maria Groß sitzt in ihrem Erfurter Lokal Bachstelze auf einem Stuhl.
33 Min. | 31.12.2019