Der Star- und Fernsehkoch Johann Lafer kocht während einer Werbeveranstaltung
SWR3

Der richtige Grill - eine Investition fürs Leben | Johann Lafer verrät seine besten Tricks

Grillen wie ein Promikoch - mit Johann Lafer | 19.03.2021 | 35 Min.
Der Star- und Fernsehkoch Johann Lafer kocht während einer Werbeveranstaltung
Erscheinungsdatum
19.03.2021
Rubrik
Sender
Sendung

Vom klassischen Holzkohlegrill über den Gasgrill bis hin zu Smoker  oder auch Elektrogrill. Es gibt viele Grill-Arten, aber was kann welcher Grill und wie wichtig ist die Kohle und die Glut? Was sollte man beachten? Promikoch Johann Lafer gibt praktische Tipps für ein perfektes Grill-Ergebnis und haut nebenbei noch leckere Rezepte raus. Außerdem erfahren wir im Gespräch mit SWR3 Redakteurin Rebecca Rodrian, wie oft Johann Lafer überhaupt noch Fleisch isst und wie auch seine Kinder ihn in seiner Einstellung heute beeinflusst haben. Zudem gibt es für die HörerInnen noch Profitipps, wie es mit dem Grillgut besonders schnell gehen kann. Also: Grill-Wissen und Tipps deluxe!

Empfohlene Inhalte